Macelleria Carlo V

La Macelleria Carlo V, situata nel cuore del quartiere Parioli in Via Tommaso Salvini, 9, è un vero e proprio viaggio nel tempo, trasportandoti in un ambiente che ha mantenuto intatto il suo fascino originario dagli anni '60. L'atmosfera della macelleria è resa unica dalle piastrelle vintage, dall'arredamento essenziale e dai ricordi appesi alle pareti. Questi elementi, uniti alla calorosa cortesia del personale e alle ricette tramandate da nonna Anna, creano un ambiente autentico e accogliente. La carne offerta è di altissima qualità, proveniente da allevatori fidati che assicurano una costanza impeccabile nel gusto e nella freschezza. I tagli tradizionali sono preparati con grande maestria dai macellai esperti che si alternano dietro il bancone. Oltre ai tagli classici, la macelleria offre anche una selezione di piatti pronti da cuocere: polpette, spiedini, saltimbocca e straccetti, tutti preparati con ingredienti freschi e seguendo metodi tradizionali, perfetti per chi desidera portare in tavola piatti semplici ma deliziosi. La Macelleria Carlo V è chiusa la domenica, ma durante gli altri giorni della settimana accoglie i suoi clienti con la promessa di un'esperienza culinaria di qualità. Per maggiori informazioni, è possibile visitare il loro sito web: www.macelleriacarlov.it.