Situato nel cuore di Roma, Somo Restaurant offre un'esperienza culinaria unica, mescolando sapientemente tradizione e innovazione. Il locale, situato in via G. Mameli, 5, è caratterizzato da un'atmosfera rilassata e accogliente, ideale per una cena piacevole. Il ristorante è specializzato in cucina fusion, combinando piatti classici della cucina giapponese con tocchi creativi e moderni.Il menu propone sushi e sashimi eseguiti alla perfezione, tempure croccanti e nigiri delicati. Tra le specialità spiccano i contemporary rolls, come quello con orata e passion fruit affumicato alle erbe e quello con salmone, pistacchio, tè genmaicha e zest di limone. Sul fronte fusion, il Somo Restaurant sorprende con piatti come il battuto di "Black Wagyu" con gorgonzola, nocciole e tartufo nero, gli gnocchi verdi con yuzu kosho e salsa al pecorino romano, e il pollo porchettato all'orientale accompagnato da patata dolce Bbq e tartufo nero.La selezione di vini nazionali e qualche bollicina d'Oltralpe completano l'offerta, garantendo un abbinamento perfetto con ogni portata. Il servizio è attento e cortese, curato nei minimi dettagli per offrire un'esperienza gastronomica di qualità.Il ristorante è sempre aperto solo a cena e offre anche opzioni di takeaway e delivery. Tra i servizi disponibili, aria condizionata, parcheggio, menu vegetariano e tavoli all'aperto. Sono accettati i principali circuiti di pagamento come AE, Csi, MCard, Visa, e POS.Per ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito web all'indirizzo www.somorestaurant.com o seguire la pagina Facebook del ristorante.