Nero di Seppia

Il Ristorante Nero di Seppia, situato nella tranquilla zona di Montesacro a Roma, è un angolo di passione per la cucina di mare, fondato nel 2008. La nostra missione è quella di offrire piatti innovativi che rispettano la tradizione culinaria, utilizzando solo le migliori materie prime fresche e di stagione. Con pochi coperti, il locale si presenta come un ambiente intimo ed elegante, perfetto per una cena romantica o un pranzo rilassante. Offriamo anche un servizio di take away e consegna a domicilio, garantendo sempre gli stessi standard qualitativi e un'attenzione particolare alla sicurezza sanitaria.La nostra cucina è un viaggio attraverso i sapori del mare, con un menù che varia dalle crudità di pesce a piatti di pasta, fino a specialità di pesce fresco. Ogni piatto è preparato con cura e creatività, per offrire un'esperienza gastronomica unica. Siamo orgogliosi di rappresentare l'atmosfera di familiarità e cordialità di Montesacro, e ci impegniamo a portare avanti la tradizione culinaria con uno sguardo rivolto all'innovazione. Come diceva Thomas Keller, "Una ricetta non ha anima. È il cuoco che deve infondere anima nella ricetta".