Misticanza - Osteria dalla terra

Situato a Roma, vicino al parco della Caffarella, Misticanza - Osteria dalla Terra si distingue tra i ristoranti con una proposta veg in città. Il locale di Marta Maffucci offre una cucina saporita e colorata, con una selezione attenta di materie prime che seguono il ritmo delle stagioni. Tra gli assaggi più apprezzati troviamo la tarte tatin di pomodori con yogurt di pecora, le linguine Mancini mantecate al peperone bruciato e olio al caffè, e la terrina di tuberi con zabaione ai funghi. Non mancano le proposte vegane, come il seitan fatto in casa con carote, mandorle e chermoula. I dolci sono validi e golosi, mentre la carta dei vini predilige il mondo naturale. Il servizio è cordiale e professionale. Il ristorante accetta animali, carte di credito e offre tavoli all'aperto. È chiuso il lunedì e aperto solo a cena, esclusi il sabato e la domenica. Per ulteriori aggiornamenti, è possibile seguire il profilo Instagram del locale. Con un prezzo medio di 40€ vini esclusi, Misticanza è una scelta eccellente per chi desidera gustare una cucina vegetariana di qualità.