Johnny Micalusi è un ristorante esclusivo a Roma, situato in Via Pietro Cossa, nel cuore del quartiere Parioli. Fondato dall'esperto pescatore e ristoratore Johnny Micalusi, il locale si distingue per la sua cucina marinara di alta qualità, con un'attenzione particolare al pesce fresco proveniente dalle aste di Terracina. Ogni giorno, il pesce viene esposto all'ingresso del ristorante, in modo che i clienti possano apprezzarne la freschezza prima ancora di gustarlo. Il menu offre piatti esclusivi e raffinati come il Gran Plateau di Frutti di Mare, Tartare di Tonno, Carpaccio di Gambero Rosso e molte altre specialità di pesce crudo. Il ristorante dispone anche di una sala privata, perfetta per eventi speciali o riunioni di lavoro, con un servizio che trasmette l'autentica passione per la cucina marinara italiana. Johnny Micalusi è un luogo dove ogni piatto racconta la storia di un'esperienza di vita dedicata al mare e alla sua cucina.