Il Brigante è una storica pizzeria con forno a legna situata a Roma, attiva dal 1998. La pizzeria è conosciuta per la sua ampia scelta di pizze, tutte rigorosamente cotte nel forno a legna e preparate con ingredienti di alta qualità, I.G.P. e D.O.P. Il loro impasto romano è altamente digeribile, rendendo ogni pizza un'esperienza gustativa unica. Il locale offre anche un servizio di consegna a domicilio, asporto e servizio ai tavoli, garantendo sempre velocità e puntualità grazie all'utilizzo di rider propri.Il Brigante non è solo una pizzeria, ma un luogo dove la passione per la pizza si unisce alla ricerca della migliore materia prima. Il personale, unito e professionale, lavora insieme da anni, creando un ambiente accogliente e familiare. Oltre alle pizze, il menu include birre speciali, fritture artigianali e dolci preparati quotidianamente. Con una location serena e rilassante, Il Brigante è il posto ideale per trascorrere una piacevole serata con amici e familiari.