ACCoglienza - A pochi passi dal cuore di Roma, vicino a Villa Borghese, si trova il Ristorante Osteria Via Mantova (piazza Fiume). È un luogo elegante e accogliente, con elementi rustici, come i mattoni a vista nel soffitto. Il personale è sempre gentile e disponibile nei confronti degli ospiti. RIVISITAZIONI - Il menù offre piatti a base di carne e pesce, preparati seguendo le ricette della tradizione mediterranea, arricchiti con elementi moderni e innovativi. Gli ingredienti utilizzati sono tutti di elevata qualità. CONSIGLIATI - Da non perdere il Raviolo all'amatriciana con polpo datterino confit e pistacchio, lo spaghettone con asparagi, bisque di crostacei e battuta di gamberi, i tonnarelli cacio e pepe con carciofi croccanti, il frittino di calamaretti e zucchine e le cruditè di pesce.