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La fête de la telline à Ostia dans le Borghetto dei Pescatori

Spaghetti con le telline

La telline est le grand protagoniste de la fête que les habitants du petit bourg des pêcheurs d’Ostie organisent chaque année, vers le mois de septembre. Cet un événement qui attire toujours beaucoup de personnes, citadins et vacanciers, mais surtout les passionnés de ces petits et savoureux fruits de mer qui accompagnement si bien les spaghettis.
Dans le cadre de cette kermesse folklorique on organise une procession de bateaux de pêche pour transporter l’effigie de la Vierge « Stella Maris » depuis l’étang jusqu’au quai d’Ostie. Ce rite sert à célébrer le traditionnel « Mariage avec la Mer », une cérémonie religieuse très ancienne perpétuée par les pêcheurs soucieux de gagner la faveur de la mer en célébrant ce mariage symbolique entre le pêcheur et la Vierge.

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