Gran finale il 24 maggio con un concerto dal titolo: Note di gusto: musimenù all’Italiana. È un vero e proprio ricettario regionale, che mette in luce le diverse tradizioni culinarie territoriali, andando con la musica e il canto alla scoperta dell’immensa ricchezza della cucina italiana.
La soprano e performer Laura Catrani intona 20 ricette messe in musica dalla compositrice Roberta Vacca.
Per fare qualche esempio: Piemonte - Bagna càuda, Lazio - la Grattachècca de la sora Maria, Campania - na' Tazzulell'e' Cafè, Sicilia - Cannòla ca ricòtta... un menù ricco, vario e appetibilissimo.
Informazioni
Mercoledì 24 maggio 2023
alle ore 18.00