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BBQ Party - Winter Edition

BBQ Party - Winter Edition

Tre giorni dedicati all’arte della griglia e ai suoi maestri, con degustazioni, show cooking e incontri per scoprire tutti i segreti della cottura su fuoco e soddisfare ogni desiderio degli amanti del barbecue, attingendo alle ricette e alle specialità di tutto il mondo. 

Dopo il successo delle prime due edizioni estive, il BBQ Party di Eataly torna infatti in versione indoor e invernale con tante proposte interessanti e gustose. Ecco allora gli immancabili hamburger, dal vero cheeseburger a stelle e strisce alle varianti più gourmet accompagnate dalle costine di maiale affumicate al ciliegio; gli arrosticini di pecora della tradizione abruzzese o il sandwich al pastrami, una specialità gastronomica di origine romena che spopola in America, a base di carne tagliata sottile, pane di segale, crauti e senape. Sulla griglia troveranno posto anche il Pulled Pork, o le “versioni fusion” di tigelle e gnocchi fritti, due specialità emiliane farcite per l'occasione con pastrami al tacchino o Pork Roast, senza dimenticare il goloso bruschettone con pane di Matera, caciocavallo, tartufata con miele millefiori del Pollino e scaglie di peperone crusco di Senise.

Ad accompagnare il tutto, fiumi di birra artigianali e la musica dal vivo di Dj Metto, capace di passare dalle ultime novità della scena trap alle nuove leve dell'indie, senza disdegnare incursioni spericolate nel pop, nella dance anni Novanta e nel rock classico. Tante anche le attività dedicate ai più piccoli, per divertiirsi creando hamburger box e hamburger di pongo e partecipando a maximemory a tema e giochi di gruppo.

Informazioni

Quando 
dal 14 Febbraio 2020 al 16 Febbraio 2020
Dove 
POINT (12.4876702 41.8703493)
Contatti 
Sito web: 
www.eataly.net/it_it/negozi/roma/archivio-roma/bbq-party-roma
Orari 

Da venerdì 14 a domenica 16 febbraio 2020

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Location

BBQ Party - Winter Edition, Piazzale 12 Ottobre 1492
Piazzale 12 Ottobre 1492
41° 52' 13.2564" N, 12° 29' 15.612" E

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