Castelli Romani

On les appelle châteaux, mais rien à voir avec les châteaux, par exemple, de l’Écosse, cachés dans les brumes des highlands ! Ici les collines ont l’aspect bien plus paisible des Colli Albani dans les quels sont disséminées 13 petites villes dénommés justement Castelli Romani.
Ce sont des lieux de villégiature depuis les temps de l’empire et depuis lors ils n’ont cessé d’attirer des foules de romains à la recherche de fraicheur durant les journées d’été torrides.
Ne manquez pas de visiter Frascati, avec la Villa Aldobrandini, splendide demeure du XVIe siècle, qui occupe, avec ses jardins à l’italienne, une position dominante en haut de la petite ville.
Si vous préférez le style du Moyen Âge, allez à Grottaferrata, visiter l’Abbaye de Saint Nile fondée en 1004 par les moines provenant de la Calabre byzantine.
Mais les Castelli Romani sont aussi renommés pour les petites villes qui se trouvent au bord des lacs d’origine volcanique, comme Castel Gandolfo, résidence d’été du pontife, situé en haut du Lac d’Albano. Pendant la saison chaude c’est très agréable de se baigner dans le lac et de s’abandonner au doux farniente dans un des nombreux cafés le long des rives.
Si vous êtes en quête de vues panoramiques sur les lacs et la nature verdoyante, mais sans oublier le riche patrimoine historique, Nemi vous attend. Cette petite ville surplombe le lac, qui porte le même nom. Ici, lors des travaux effectués entre 1927 et 1932 et qui vidèrent partiellement le lac, furent découverts deux navires du temps de l’antiquité autour des quels Mussolini fit construire un musée.
Mais villas, vestiges de l’antiquité et vues à vous couper le souffle ne sont pas les seuls atouts des Castelli Romani, très prisés aussi pour la gastronomie et le vin blanc produit sur ces collines. Les locaux typiques ici, s’appellent  fraschette, ce sont souvent des vielles caves, où on peut déguster pour un prix très raisonnable vin, olives, fromage, porchetta et autres spécialités romaines. L’endroit le plus célèbre pour ses fraschette est Ariccia, dont les ruelles et les places offrent de nombreuses terrasses, mais d’autres petites villes méritent le détour : Monte Porzio Catone, Montecompatri, Rocca Priora, Colonna, Rocca di Papa, Marino, Albano Laziale et Genzano… il n’y a que l’embarras du choix!