Les bons plats de la cuisine italienne sont indubitablement un des points forts de l’accueil touristique de Rome . Si vous êtes  cœliaque ou vous souffrez d’allergies ou si vous avez des besoins alimentaires spécifiques vous ne devez pas pour autant renoncer à déguster quelques unes des spécialités de la gastronomie romaine, il suffit de consulter la liste de restaurateurs soucieux de vos exigences  sur le site : www.handyturismo.it.